Sandra kookt Glutenvrij
Alle gerechten zijn glutenvrij, paleo, koolhydraatarm, veelal vegetarisch
Bestel online of bel 06 55105608
De beste ingrediënten
Alle maaltijden zijn paleo, glutenvrij, koolhydraatarm, vers en zonder onnodige toevoegingen.
Glutenvrije en paleo Afhaalmaaltijden
in Amstelveen
Wil jij graag lekker en gezond eten maar heb je niet altijd tijd om te koken. Ik kook graag voor je.
Alle gerechten zijn glutenvrij, paleo, koolhydraatarm, suikervrij en veelal vegetarisch. Ze zijn gemaakt van pure en verse ingrediënten. Alles maak ik zelf van bouillon tot sauzen, dus zonder conserveringsmiddelen
Even geen tijd om zelf te koken bestel dan je maaltijden bij mij. Je kunt ze komen afhalen of ik bezorg ze in Amstelveen noord, Buitenveldert en Amsterdam Zuid.
Bestel de dag van tevoren voor 22:00 uur via 06-55105608 of email sandra@xanderaa.nl
Menu’s
Elke week een nieuw menu! Wil je deze via de e-mail ontvangen in je mailbox of via de app vul dan het contact formulier in.
Afhaal maaltijden & Catering
Glutenvrije, lactosevrije, koolhydraatarme maaltijden
Essentiële olie
Wat is een essentiële olie?
Heel simpel gezegd is het een natuurlijke stofje met een sterke geur gemaakt door planten.
Essentiële olie, ook wel etherische olie genoemd, biedt veilige ondersteuning aan zowel je fysieke als mentale gezondheid, waardoor het een uitstekende aanvulling is op een gezonde levensstijl. Het vergroot de zelfzorg in meer dan 80% van de lichamelijke en mentale ongemakken waar jij en je gezin dagelijks mee te maken hebben, en veel van de oliën van dōTERRA zijn geweldig om in de keuken te gebruiken.
De essentiële oliën van dōTERRA zijn in tegenstelling tot veel reguliere medicatie niet belastend voor het lichaam. Ze kennen ook geen bijwerkingen en hebben geen verslavende werking. Daarnaast heeft dōTERRA nog vele andere natuurlijke producten op basis van essentiële oliën met dezelfde krachtige en veilige eigenschappen.
Glutenvrij
Gluten is een eiwit dat in bepaalde granen voorkomen. Glutenbevattende granen zijn bijvoorbeeld tarwe en spelt. Gluten geeft elasticiteit en stevigheid aan deeg, waardoor brood zijn luchtige structuur krijgt en pasta stevig is.
Voor mensen met de auto-immuunziekte coeliakie (oftewel glutenintolerantie) is gluten wel gevaarlijk. Als zij gluten eten, ontstaat er een ontstekingsreactie in de dunne darm. Het slijmvlies van de dunne darm raakt beschadigd, waardoor ze voedingsstoffen minder goed opnemen en allerlei buikklachten krijgen. De enige remedie voor coeliakiepatiënten is geen gluten binnenkrijgen.
Daarnaast zijn er mensen die na het eten van gluten last krijgen van darmklachten en vermoeidheid. Dat wordt wel glutensensitiviteit of in het Engels non-celiac gluten sensitivity (NCGS) genoemd. Bij hen kan geen coeliakie vastgesteld worden, maar ze hebben wel baat bij een glutenvrij dieet.
Paleo
Paleo is een manier van eten en gebaseerd op de levensstijl van onze verre voorouders. Het paleo dieet is gebaseerd op onbewerkte voedzame ingrediënten met veel eiwitten en gezonde vetten. Wat eet je dan als je paleo eet? Veel groente, fruit, noten, zaden, eieren, vis en vlees. Wie paleo eet leert zijn lichaam over te schakelen van een suikerverbranding naar een vetverbranding, waardoor je de hele dag door energie hebt.
Paleo maaltijden zien er lekker uit. Je kan eindeloos variëren met veel verschillende groente in je maaltijden. Het eten smaakt goed en de ingrediënten zijn van verantwoorde afkomst.
Kookworkshops
Tijdens de workshop ga je koken met groente, fruit, vis, vlees, eieren, noten en zaden. Alle producten in de workshops zijn biologisch, gluten- en lactosevrij en op verzoek ook vegetarisch. Na het koken gaan we gezellig met elkaar aan tafel om de gemaakte maaltijd te eten.
Wil je controle krijgen over je eigen gezondheid? Dan is deze kookworkshop echt iets voor jou.
Tevens verrassen we je hoe je met essentiële oliën kan koken.
Zodra het weer kan plannen we weer glutenvrije en paleo kookworkshops
Volg ons
